Рецепт салата фасоль с сухариками

Салат с фасолью и сухариками – простое и сытное блюдо.

Этот “студенческий” салат может очень выручить, если на пороге оказались нежданные гости. У меня в запасе всегда есть баночки с красной фасолью в собственном соку и консервированной кукурузой, а также небольшая упаковка сухариков.

Да и без гостей его приятно иногда сделать и с удовольствием съесть.

На просторах интернета встречала разные отзывы о салате с фасолью и сухариками. Кто-то настаивает на обязательном присутствии в составе жаренных грибов. А кто-то не представляет себе, как можно смешивать в одной тарелке фасоль и хлеб (то есть сухарики).

Можно и даже очень можно. Классика жанра:  на вкус и цвет  — товарищей нет.

При выборе фасоли, лучше остановиться на красной, так как она имеет более твердую текстуру и более мелкие зерна, что позволяет ей сохранять свою форму при перемешивании салата.

Рецепт салата фасоль с сухариками

 

  • 1 банка красной фасоли в собственном соку
  • 0,5 банки консервированной кукурузы
  • 1 пачка сухариков (бекон или сыр)
  • 1 зубок чеснока
  • майонез

Дополнительные ингредиенты:

Соль, приправы  по вкусу

  • копченая курица 250 грамм
  • или ветчина 250 грамм
  • или жареные грибы
  • огурец свежий 1 средний
  • или огурец соленый 1 средний
  • твердый сыр 100 грамм
  • зелень
  • 1 средняя свежая морковь

Можно чередовать дополнительные ингредиенты и каждый раз будет получаться салат с другим оттенком вкуса. Или выбрать тот вариант, который нравится больше всего и остановиться на нём.

Сухарики желательно сделать самостоятельно, чуть чуть присыпав их солью, не добавляя дополнительных приправ, как у магазинных – это может придать неверный оттенок вкуса блюду или повлиять на восприятие блюда в целом

Приготовление салата с фасолью и сухариками

Банки вскрываю, жидкости сливаю.

 

Смешиваю фасоль, кукурузу, измельчённый чеснок, сухарики и майонез.

Рецепт салата фасоль с сухариками

Если использую копченую курицу или ветчину, то режу их небольшими кубиками. Точно также поступаю с огурцами.

Если добавляю сыр и морковь – натираю их на крупной тёрке.

Рецепт салата фасоль с сухариками
Рецепт салата фасоль с сухариками

Важно! Сухарики добавлять в салат необходимо перед подачей на стол. Если сделать это заранее, они могут раскиснуть, перестать хрустеть и испортить внешний вид салата.

Рецепт салата фасоль с сухариками

Если я готовлю салат с фасолью и сухариками заранее, я закладываю все составляющие, кроме майонеза и сухариков, и убираю его в холодильник.

Салат с фасолью, сыром и сухариками не только вкусный, но и сытный. Замечательно подойдет как на праздник, так и на семейный обед. Если вы добавите немного чесночка, то это придаст блюду пикантности.

Добавление недостающих ингредиентов занимает несколько минут и делаю я это уже при гостях.

Приятного Вам аппетита!!!

Кето чизкейк со сливочным маслом и орехами 

предлагаем вашему вниманию праздничные игры для самых маленьких.

Веселый стол для детского праздника + Видео

Новогодние конкурсы для детей

Оставьте комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован.

Adblock
detector